• MAFF 農林水産省
  • JA全農にいがた

お問い合わせはこちらからどうぞ

0120-374-6000 受付時間 /平日9:00 ~ 17:00
くろさき茶豆かおり くろさき茶豆の中でも本家本元の小平方産の茶豆を、厳選しています。
こちらのページよりご注文いただけるようになりました。

くろさき茶豆 かおり  “かおり”は当社が販売する、「くろさき茶豆」の商品名です。

くろさき茶豆 かおり

新潟市西区(旧黒埼町)地内の肥沃な土壌で、茶豆作りに情熱を燃やす生産者とともに一粒一粒丹精込めて作り上げました。

取扱期間:8月上旬より8月末頃
取扱品 :5kg詰/3kg詰/2kg詰/1.5kg詰

くろさき茶豆の美味しい茹で方

1

茹でる前に少量の塩を豆にふって、もむようによく水洗いしてください。

2

大きめの鍋にたっぷりと湯を沸騰させて少量の塩を加えてからくろさき茶豆を入れます。(塩を加える事により色が鮮やかに引きたちます。茶豆の量は、お鍋の中で踊る位の量で加減してください。多過ぎますと火の通りが悪く味にムラがでます。)
フタをしないで強火で4~5分程グラグラと煮立てながら数回混ぜ返して茹で上がりです。(茹で過ぎは香り、風味共に損なわれますのでご注意ください。)

3

茹であがった茶豆をザルに移し、お好みに合わせて塩をふって団扇等でさましてできあがりです。

※茹でおわったお湯がにごります。これは茶豆の特質です。
黒崎茶豆の美味しい茹で方

茶豆のご注文について

令和2年の受付は終了致しました。

新潟の夏の味覚 くろさき茶豆
太陽の光をいっぱいに浴び、順調に育っております。
丹精込めて作り上げるくろさき茶豆「かおり」
今夏もよろしくお願い致します。

価格(クール宅配料金を含む税込価格です。)

東北・関東・中部・関西中国・四国北海道・九州
1.5kg詰¥3,800¥4,000¥4,200
2kg詰¥4,500¥4,700¥4,900
3kg詰¥6,000¥6,200¥6,400
5kg詰¥8,800¥9,000¥9,200

※沖縄・佐渡及び離島は別途お問い合わせ願います。

お支払い

代金着払いとなります。ただし、ご贈答用はこれに限りません。

取扱期間

8月上旬より8月末頃の予定。日曜日は定休日のため、発送はお休みとなります。
生育状況により取り扱い期間が変更となる場合がございます。

ご注文方法

お電話・FAX・メールにて承ります。
FAXでのご注文はこちらから専門注文書をダウンロードしてご利用ください。

メールでのご注文

以下のフォームに必要事項を入力の上、送信してください。折り返し弊社担当者よりご連絡差し上げます。
収穫量に限りがあり、到着希望日に添えない場合もございます。

ご依頼人様氏名
フリガナ
郵便番号 -
ご住所
お電話番号
メールアドレス
メールアドレス再入力
ご自宅用の場合
チェックを入れてください
ご注文商品
到着希望日

◆ご贈答用の場合は、以下にお送り先をご入力ください。

送り主様氏名
お届け先様氏名
フリガナ
郵便番号 -
ご住所
お電話番号
ご注文商品
到着希望日
送り主様氏名
お届け先様氏名
フリガナ
郵便番号 -
ご住所
お電話番号
ご注文商品
到着希望日
送り主様氏名
お届け先様氏名
フリガナ
郵便番号 -
ご住所
お電話番号
ご注文商品
到着希望日
送り主様氏名
お届け先様氏名
フリガナ
郵便番号 -
ご住所
お電話番号
ご注文商品
到着希望日
送り主様氏名
お届け先様氏名
フリガナ
郵便番号 -
ご住所
お電話番号
ご注文商品
到着希望日

お届け先を追加

captcha

不正アクセス防止のため、認証を行っています。画像内に表示されている数字を半角でご入力ください。

メールフォームからのお問い合わせはこちら

当店ではお電話・FAX・メールにて
ご注文を承っております。
ご意見、ご注文、お問い合わせはこちらまで。

  • TEL
    (受付時間 / 平日9:00~17:00)
  • FAX
    (受付時間 / 24時間受付)
E-MAIL

メールフォームからのお問い合わせはこちら